2024 Автор: Brian Parson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 15:09
Кускус - любимый завтрак многих детей, а приятный вкус продукта делает его предпочтительным ингредиентом во многих популярных рецептах взрослых. Оно того стоит не только благодаря легкому соблазнительному аромату и хорошему вкусу. включить кускус в меню.
Важно есть кус-кус и из-за его многочисленных преимуществ для здоровья. Что такое кускус и что его употребление дает организму?
Название кускус означает пшеницу, приготовленную определенным образом с соблюдением ряда правил. На первый взгляд приготовленная порция кускуса похожа на отварное пшено. Это мелкая крупа, но продукт считается не крупой, а макаронами.
Кускус довольно сложен в приготовлении, проходит несколько этапов. Мелкие гранулы изготавливаются из слегка влажной муки и манной крупы, просеиваются, а более крупные отправляются на сушку. Длится 1-2 месяца. Теперь процесс полностью автоматизирован.
Этот восточный продукт питания используется с 13 века, так как готовые блюда не только вкусны, питательны, но и обладают лечебным действием. Всего в 100 граммах кускуса содержится 350 килокалорий, но, тем не менее, этот продукт рекомендуется в диетах для похудания, если он не сочетается с мясными продуктами.
Как крупа, кускус богат макро- и микронутриентов, витаминов, особенно группы B, и это дает широкое поле для благотворного воздействия на человеческий организм. Его состав замечательный. Он может содержать такие полезные минералы, как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, марганец, медь, селен, а также витамины из групп B, E, K, PP и другие.
Жирные кислоты в составе поддерживают формирование клеточной стенки и служат для распределения энергии в организме, регенерации клеток. Микро-, макроэлементы и витамины поддерживают обмен веществ.
Польза кускуса включают укрепление иммунитета, улучшение работы пищеварительного тракта, стимуляцию мозговой деятельности, укрепление сердца, стабилизацию водного баланса в организме, повышение гемоглобина и профилактику анемии, профилактику ревматических заболеваний и образования камней в почках. Также это полезная пища для беременных и маленьких детей.
Следует проявлять осторожность при аллергии на злаки, а также при таких заболеваниях, как диабет и проблемы с щитовидной железой.
Рекомендуемые:
Почему так важно соблюдать щелочную диету?
Щелочная диета по сути, это не диета, а здоровая диета, исключающая слишком кислые продукты. Потому что сбалансированный pH достигается за счет употребления большего количества овощей и немного меньше белка животного происхождения. При щелочной диете не рекомендуется перебарщивать с яйцами и молочными продуктами, которые повышают кислотность в организме.
Социализация собак: почему так важно общение?
Собаки - одни из самые социальные животные . В своем диком прошлом они жили стаями и активно общались со своими сверстниками. Они были членами группы со строгой иерархией, и в этом образе жизни они выработали очень богатый собачий язык общения.
Близость или изоляция: почему так важно строить отношения?
Эрик Эриксон был психологом 20 века, который разделил развитие человеческой жизни на восемь этапов. Каждый уникален. Один из этапов связан с близость и изоляция . Речь идет о борьбе, которую ведут люди, пока им не удается создать интимные отношения с партнером.
Почему так важно, чтобы ваш пинцет был из стали?
Хороший пинцет необходимы, но с точки зрения гибкости и надежности, к сожалению, не все созданы равными. Известный дерматолог Джошуа Цайхнер говорит, что цена на пинцет зависит от того, как и из чего он сделан. На рынке представлено множество пинцетов, для производства которых используется никель.
Почему так важно мыть ноги перед сном?
Поддержание чистоты ног - важная часть личной гигиены. Нас учили этому в детстве важно мыть ноги перед сном . Кроме того, говорят, что хорошо умываться прохладной водой. Ведь ученые объяснили, почему это так важно. Общее состояние здоровья человека зависит от его гигиены.