2024 Автор: Brian Parson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 15:09
Существует диета, согласно которой в зависимости от гликемического индекса потребляемой пищи определяется и режим питания. Это поможет снизить массу тела, отрегулировать уровень сахара в крови и защитить вас от сердечно-сосудистых заболеваний.
По мнению ее авторов, диета поможет человеку похудеть и в то же время защитит его от диабета 2 типа (инсулиннезависимый диабет) и сердечных заболеваний.
По этой причине целью диеты является потребление так называемых хороших углеводов, у которых низкий гликемический индекс. Под гликемическим индексом (ГИ) понимают, что потребление углеводов влияет на уровень сахара в крови в организме человека.
Соответственно, у хороших индекс ниже. Они усваиваются медленнее, и поэтому человек дольше чувствует сытость. При этом регулируется уровень сахара в крови, а также обмен веществ.
Таким образом, употребление в пищу полезных углеводов, таких как злаки, фрукты и овощи, яблоки, морковь, подавит аппетит и поможет сбросить калории.
С другой стороны, плохие углеводы, в том числе белый хлеб и картофель, повышают уровень сахара в крови и, следовательно, аппетит.
Все, что нужно знать людям, сидящим на диете, - это гликемический индекс продуктов, которые они едят.
Каждый пищевой продукт попадает на шкалу с гликемическим индексом (GI) от 1 до 100. Чистая глюкоза имеет номер 100. На основании этого различают три группы продуктов:
- с высоким ГИ больше 70
- при умеренном ГИ 56-69
- с низким ГИ ниже 55
Здесь каждый составляет соответствующее меню и решает, сколько и каких углеводов потреблять.
Существуют разногласия по поводу того, в какой степени эта диета повлияет на здоровье и вес человека. Причины в том, что сочетание разных продуктов, хотя и с низким ГИ, также может повышать уровень сахара в крови, а это означает, что нет четкого правила.
Однако рекомендуется есть хлопья на завтрак, бутерброд с непросеянным хлебом на обед и, например, салат вместо картофеля на ужин.
Потребление углеводов с низким гликемическим индексом способствует похуданию. Однако до сих пор существуют противоречивые данные об эффективности диеты.
Рекомендуемые:
Как ходьба помогает нам похудеть
Не секрет, что прогулка после тяжелого и насыщенного дня может творить чудеса. Помимо расслабления и снятия напряжения, гулять пешком зарядит вас настроением и энергией, и вы обязательно почувствуете себя новым человеком. Фактически, ходьба - одна из самых простых форм упражнений, которую мы можем включить в нашу повседневную жизнь и которая, безусловно, поможет нам сохранить здоровье и форму.
Общественный транспорт помогает нам похудеть
Любой, кто ездил на автобусе в ранние утренние часы буднего дня, знает, что этот опыт часто является настоящим испытанием. Если вы относитесь к тем людям, которым приходится пользоваться общественным транспортом по утрам, чтобы добраться до работы, вы больше не должны чувствовать себя обиженными.
Почему клетчатка помогает нам похудеть
Когда мы пытаемся питаться рационально и правильно, мы учитываем количество белков, жиров и углеводов, чтобы составить правильное меню. Но мы часто забываем о другом важном элементе - волокно . Почему они так важны в питании и зачем они нужны организму?
Как черный чай помогает похудеть
Вы, наверное, знаете, что с помощью зеленого чая можно похудеть. Согласно новому исследованию черный чай помогает похудеть тоже. Он способен плавить жир, с той лишь разницей, что это достигается за счет другого механизма. Черный чай также может быть частью вашего здорового меню.
Гликемический индекс в различных продуктах питания
Гликемический индекс пищи - это показатель, указывающий на скорость, с которой конкретный продукт превращается в нашем организме в глюкозу, которая является основным источником энергии. Чем быстрее продукт превращается, тем выше его гликемический индекс.