2024 Автор: Brian Parson | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 15:09
Кровь человека слабощелочная и имеет pH 7,35 - 7,45 и, если есть несоответствие, есть ряд симптомов и заболеваний. При pH 7,0 среда нейтральная, при pH ниже 7,0 - кислая, а выше этого значения - щелочная.
Кислый pH может быть получен из-за кислотообразующих диет, эмоционального стресса, токсической перегрузки или различных иммунных реакций, которые приводят к лишению клеток кислорода и других питательных веществ.
В таких ситуациях организм пытается компенсировать это щелочными минералами, но если они отсутствуют, это приводит к накоплению кислот в клетках. Это очень опасно, потому что приводит к утомлению организма, затруднениям с регенерацией клеток, организм становится более восприимчивым к развитию опухолевых клеток и др.
А поскольку большинство продуктов и напитков, потребляемых сегодня, вызывают ацидоз (повышенная кислотность жидкостей организма, особенно крови), важно быть осторожным с тем, что мы едим. Например, кислые продукты - это яйца и кисломолочные продукты, мясо.
Производными кислой пищи являются белая мука, рис и сахар, а также кофе и безалкогольные напитки, чай, алкоголь, некоторые лекарства и другие.
Наконец, что не менее важно, стресс и физическая активность (недостаток или чрезмерная активность) приводят к повышению кислотности в организме.
Чтобы поддерживать в организме нормальную кислую среду, необходимо употреблять 60% щелочных продуктов и 40% кислых.
Щелочнообразующие продукты - это фрукты, зеленые овощи, горох, фасоль, чечевица, специи, зелень, семена и орехи. Следует избегать жиров, но допустимы оливковое масло, рапсовое масло и льняное семя.
Полезны соевое и козье молоко, а также их производные сыра, травяной и зеленый чай, вода с долькой лимона. А поскольку сахар подкисляет, его можно заменить на сахар-сырец, стевию и кленовый сахар.
Следует отметить, что кислая или щелочная пища не имеет ничего общего с ее фактическим pH. Например, лимон очень кислый, но после переваривания и усвоения организмом он делает среду щелочной. Точно так же мясо перед измельчением становится щелочным, но затем оставляет кислотный отпечаток.
Но есть только здоровую пищу невозможно. Если вам очень нравится рис, лучше выбрать коричневый рис, а с хлебом поступить так же. Постарайтесь сбалансировать свое питание и не оставаться голодным.
Рекомендуемые:
Как снизить уровень стресса с помощью еды
Чувствуете давление со всех сторон? Вы завалены грудой обязанностей как на работе, так и дома. Стресс окружает вас повсюду. У вас вряд ли есть время на здоровую диету, но когда дело доходит до борьба с высоким уровнем стресса , то, что вы едите, действительно может помочь снять напряжение.
Когда ребенок отказывается от еды и как его заставить
Нет ничего хуже, чем часами готовить и разносить еду для вашего ребенка, и, наконец, подталкивать его тарелку и отказываться от еды. Практически в каждой семье была такая проблема, и она знает, насколько это неприятно. Правда в том, что как бы вам это ни было сложно, не стоит принимать это на свой счет.
Как гликемический индекс еды помогает нам похудеть
Существует диета, согласно которой в зависимости от гликемического индекса потребляемой пищи определяется и режим питания. Это поможет снизить массу тела, отрегулировать уровень сахара в крови и защитить вас от сердечно-сосудистых заболеваний.
Мы переедаем, потому что отвлекаемся во время еды
Еда во время просмотра телевизора или работа на личном смартфоне - одна из основных причин стремительного роста и, как следствие, накопления лишних килограммов. Этот неприятный факт связан с тем, что, когда человек сосредоточен, его организм легче предупредить, когда количество съеденной еды вполне достаточно.
Мужчина становится сексуальным атлетом с афродизиаками из еды
Для того, чтобы мужчина хорошо представил себя в спальне, он должен есть блюда, в том или ином виде содержащие афродизиаки , Полагают американские ученые. Эксперты из Института Кинси в США делят их на те, которые мы едим, и те, которые мы вдыхаем.